Votre partenaire Bio et local
Pour une alimentation durable
en restauration collective !
Notre
Ambition
Manger Bio en Provence facilite l'accès à une alimentation Bio, locale et saine, dès le plus jeune âge. Nous accompagnons la restauration collective, en particulier les cantines scolaires de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, vers une transition écologique durable. En soutenant les producteurs et transformateurs, nous leur garantissons des débouchés rémunérateurs et pérennes.
Experts
Une spécialité : la restauration collective
Engagés
Pour une rémunération équitable
Performants
pour simplifier les achats et réduire l’impact carbone
Humains
Pour une transition alimentaire
durable
Plus de
Producteurs et transformateurs
Plus de
Tonnes de produits Bio livrés / an
Plus de
Produits au catalogue
Pile
Salariés
Le Bio pour tous, tout simplement.
Professionnels de la restauration collective
Elus et Collectivités
Producteurs et Transformateurs
Consommateurs et Familles
Nos actualités & inspirations
Cultiver demain : une agriculture sans dogme c’est possible ?
Et si le Bio pouvait allier exigence et pragmatisme ? Manger Bio en Provence vous propose de découvrir un témoignage engagé au service d’une alimentation durable, locale et accessible.Dans un contexte où les défis climatiques imposent une profonde remise en question de nos pratiques agricoles, Lionel Théric, producteur de légumineuses dans les Bouches-du-Rhône, incarne une voie inspirante. Dans cette première vidéo signée…
Campagne régionale #BioRéflexe
Et si consommer Bio devenait un réflexe ? Avec la campagne #BIO RÉFLEXE, portée par l’Agence BIO et déclinée en région par Bio de PACA, en partenariat avec Manger Bio en Provence, on passe à l’action ! Chefs, agriculteurs, artisans, collectivités, citoyens… nombreux sont ceux qui agissent concrètement chaque jour pour une alimentation plus durable, plus locale et plus respectueuse du vivant. #BioRéflexe, c’est…
Pourquoi il faut (absolument) se passer de nitrite dans le jambon
Historiquement utilisés pour conserver le jambon et accentuer sa couleur rose, les nitrites ajoutés sont aujourd’hui sur le banc des accusés. Leur consommation favorise l’apparition de cancers. Heureusement, des alternatives existent. Coquillettes-jambon. Pour beaucoup d’entre nous, c’est LE plat réconfortant aux allures de madeleines de Proust. Des pâtes chaudes, du fromage râpé et au fond de l’assiette : une tranche…
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